Un blog de cuisine avec mes recettes revisitées ou sorties de mon imagination illustrées par des photos gourmandes. Un lieu que je souhaite partager avec tous les inconditionnels de la cuisine et de la bouche.
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Noël passée, il ne reste plus que quelques jours avant de franchir le seuil de l'année 2009. Les gourmandises et dégustations continuent... Au départ, je m'étais imaginée faire un cheesecake version mini pour honorer le potiron en cette saison si peu...
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Noël est déjà là! Je jette un coup d'oeil dans le rétroviseur de mes recettes et pas une qui fasse penser à Noël. J'avais conscience que pour moi ça n'est pas une fête importante mais de là à ne pas mettre une seule recette festive.... Enfin, pas une,...
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Un dîner sympa en vu, envie de faire des petits pains de table pour accompagner les plats en sauce ou le fromage...tout simplement envie de faire mon pain et qu'il soit légèrement croquant sous la dent. Voici une recette de pain avec des graines, à laquelle...
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S'il y a bien une viande que je ne cuisine absolument jamais...c'est l'agneau!!! Premièrement, je ne cuisine que très rarement la viande (par goût sûrement) à part le poulet (qui dans certaines cultures est considéré comme une catégorie à part de celle...
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Toujours dans la lignée du muffins monday , allez chez Valentine qui organise la 12 ème édition et laisser s'exprimer vos envies les plus folles!!!! Après avoir réalisé des muffins salés au crabe et aux crevettes, voici des muffins sucrés au gout de pain...
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Les lentilles corail dites aussi lentilles roses sont des lentilles qui ont été dépelliculées. Elles sont commercialisées soit polies à l'eau, soit à l'huile. Elles cuisent rapidement en quelques minutes. Il y a maintes façon de les accommoder et en ces...
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En novembre dernier, Eleonora de "Au fil de mes rêves d'amour" organisait un concours de dessert en chocolat (regardez la récap', c'est impressionnant!!!) , j'y ai participé avec ma recette de "Chocoboise" ... ... et j'ai eu la chance de faire partie...
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De la brousse dans mon frigo et des livres de cuisine qui débordent mes étagères!!! En feuilletant les livres de cheesecakes, de desserts, de petits gâteaux, de recettes au fromage, je suis tombée sur la recette du fiadone. Cela faisait longtemps que...
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C'est aujourd'hui le grand début de la 12ème édition du muffins monday à laquelle je participe en tant que membre du jury. Voici ma contribution (ne comptant pas pour le concours bien sûr!). Valentine de " Et un soupçon de ... " a remporté la 11ème édition...
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Besoin d'une idée de gâteau rapide à réaliser mais aussi d'une pointe d'originalité....Et bien n'allons pas chercher trop loin, car le CÉLÉBRISSIME gâteau au yaourt est toujours là pour nous rendre le service de la rapidité et de la réussite et en plus...
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