Un blog de cuisine avec mes recettes revisitées ou sorties de mon imagination illustrées par des photos gourmandes. Un lieu que je souhaite partager avec tous les inconditionnels de la cuisine et de la bouche.
/idata%2F2356988%2FCake-pesto--poivrons-rouges--feta-et-graines-tournesol%2FCake-pesto--poivrons-rouges--feta-et-graines-tournesolP5608.jpg)
S'il existe bien une saison propice aux cakes, c'est l'été. en effet, il est l'invité parfait des piques niques accompagné d'un taboulé ou d'une salade de tomates au basilic. Les cakes sont variables à l'envie. Une pâte de base et des ingrédients composites...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FMuffins-orange-et-rouge-Monday-16%2FMuffins-orange-et-rouge-Monday-16P5667.jpg)
Arrivée deuxième avec mon Muffins des rois en cocotte sur le podium du Muffins Monday #15 organisé chez PIch à la Fraise sur le thème des muffins au coeur surprise, au côté de Griottes la grande gagnante et de Caroline de Calorinet sur le podium également,...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FTomates-mozza-basilic%2FTomates-mozza-basilicP5623.jpg)
J'ai hésité à mettre cette petite recette qui est plus un assemblage de saveurs qui forment un trio si parfait, me disant que tout le monde avait sans doute déjà fait ça. Alors bon, pour ceux qui n'auraient pas encore essayé ou qui voudraient une idée...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FPoulet-coco-cacahu-tes%2FPoulet-coco-cacahu-tesP5577.jpg)
En période estivale, j'ai moins envie de cuisiner la viande et moins envie de la manger aussi. Pourtant, s'il en reste une que je ne rechigne pas trop à faire et à déguster, c'est la viande de volaille. La recette de poulet coco est très répandue et beaucoup...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FPains-au-lait-et-nutella%2FPains-au-lait-et-nutellaP5552.jpg)
C'est en tombant sur une recette de pains au lait que l'envie d'en faire m'est venue. Et puis, alors que je préparais les ingrédients sur ma table de travail, je suis tombée sur un énorme pot de nutella. Pains au lait + Nutella ; vous voulez un dessin?...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FP5474.jpg)
Je ne fais pas habituellement de post de ce genre mais pour une fois et parce que c'est les vacances, il y a de la relâche. Faut dire que c'est un peu la faute de mon dentiste. Apeurée comme une bête sauvage par la civilisation à l'idée d'aller faire...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FGalette-de-tofu%2FGalette-de-tofuP5310.jpg)
Après avoir réalisé mes carrés de tofu aux 2 graines de sésame, il me restait à peu près 200 g de tofu que je gardais pour l'occasion, comme d'habitude. Sauf que, parfois, à force d'attendre l'occasion et bien on passe son tour et on jette le tofu à la...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FGlace-express-myrtille%2FGlace-express-myrtilleP5351.jpg)
Il y a quelques jours, il a fait une chaleur à s'allonger dans l'herbe, à l'ombre, sirotant un rafraîchissant fruité ou une délicieuse glace . L'envie de glace peut se faire forte en ces temps "estivaux". J'aurais très bien pu passer vite fait au supermarché...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FPetits-pains-express-cumin-et-nigelle%2FPetits-pains-express-cumin-et-nigelleP5318.jpg)
Besoin de pains express pour accompagner un repas et à peine une heure devant moi!!! Pas du tout envie de descendre mes 36 étages pour aller à la boulangerie alors que vais-je faire? Des biscottes? Non.....elles vont être bouder du coin de l'oeil! Alors,...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FTortillas-chips%2FTortillas-chipsP5448.jpg)
Quand j'ai vu ces petits triangles pour lesquels je meurs chez Lavande de Lignes et Papilles, j'ai copié la recette et ai attendu d'avoir un peu de temps pour les faire. En fait, du temps, ça n'en prend quasiment pas et à vrai dire encore moins de les...
Lire la suite