750 grammes
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Un blog de cuisine avec mes recettes revisitées ou sorties de mon imagination illustrées par des photos gourmandes. Un lieu que je souhaite partager avec tous les inconditionnels de la cuisine et de la bouche.

BISCUITS AU THE EARL GREY (Martha Stewart)

BISCUITS AU THE EARL GREY (Martha Stewart)

J'adore les biscuits qui croquent sous la dent, ceux qui fondent en bouche, ceux qui ont une texture moelleuse en leur coeur. Ils sont pour moi significatif des moments de retrouvailles autour d'un thé ou d'un café. Le livre de Martha Stewart intitulé...

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VERRINES DE POIVRONS ROUGES

VERRINES DE POIVRONS ROUGES

Dans mon frigo, un reste de poivrons rouges que j'avais acheté en bocal (je trouve cette possibilité très pratique). Il faudrait pas qu'ils pensent que je les oublie et surtout pas qu'ils se transforment en bonshommes verts. Aussi pour tremper quelques...

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MANTECAOS AUX EPICES / GHRIBIAS

MANTECAOS AUX EPICES / GHRIBIAS

Je suis fan de ces petits biscuits fondants en bouche et qui se réalisent avec 3 fois rien. J'avais fait une recette à l'anis il y a déjà quelque temps et là ça me taraudait pas mal depuis quelques jours. Alors, j'ai refait mais en changeant la saveur....

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TOURTE POMMES DE TERRE, JAMBON ET GRUYERE dite "GASTOUFFADE"

TOURTE POMMES DE TERRE, JAMBON ET GRUYERE dite "GASTOUFFADE"

En balade à Orléans, sous un temps assez pluvieux, j'ai scruté ce que présentaient les étals d'un marché couvert, les halles, en somme. De bien jolies choses appétissantes s'y promenaient, en fait c'est moi qui me promenais devant de bien jolies choses...des...

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FONDANT CHOCOLAT CARAMEL

FONDANT CHOCOLAT CARAMEL

Continuant de voir mon pot de caramel me faire de l'oeil, j'ai pensé au coulant chocolat-caramel que je croise parfois sur mon parcours bloguesque. Le mariage du chocolat avec le caramel est plutôt comment dire REUSSI, DIVIN, GOURMAND, IRRESISTIBLE lui...

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BOUNTY AU CARAMEL

BOUNTY AU CARAMEL

Ah là je sais que je ne vais pas faire plaisir à toutes celles et ceux qui pensent déjà à cet été et aux efforts à fournir pour l'adéquation entre le joli deux pièces et les rondeurs durement acquises pour faire face à l'hiver rigoureux et interminable...

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SAUCE AU CARAMEL ET AU BEURRE SALÉ (TRISH DESEINE)

SAUCE AU CARAMEL ET AU BEURRE SALÉ (TRISH DESEINE)

Une petite sauce sans conséquence, A adapter à toutes les sauces . Celle qui pourra vous réconforter après une bonne saucée de printemps. Ce caramel est une coulée d'amour, mais n'oublions jamais que l'amour est un plat vite écoeurant quand le mariage...

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IRRESISTIBLE AU CHOCOLAT (cheesecake et mousse chocolat)

IRRESISTIBLE AU CHOCOLAT (cheesecake et mousse chocolat)

Cette recette est née en me lavant les cheveux. En règle général, je me lave les cheveux en me douchant mais il arrive parfois que le matin quand je me lève, je me dise : "non, ma vieille, ça c'est pas possible..." et là, je ne reprends pas une douche...

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