Un blog de cuisine avec mes recettes revisitées ou sorties de mon imagination illustrées par des photos gourmandes. Un lieu que je souhaite partager avec tous les inconditionnels de la cuisine et de la bouche.
/idata%2F2356988%2FVerrine-de-mangues-et-mousse-mascarpone%2FCOMPOSTELLE-2011-693.JPG)
Ma mère ne peut pas passer dans un rayon de supermarché sans être inlassablement attirée par toutes les nouveautés commerciales. Les testeurs de produits auraient du plaisir avec elle. C'est en cherchant tout autre chose que je suis tombée sur ce paquet,...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FClafoutis-cerises-pistache-vanille%2FTerrine-panna-cotta-et-mirabelles-004.JPG)
En allant chez PICARD, je suis tombée sur cette petite annonce d'un concours intitulée "MA TRES BELLE RECETTE". J'aime bien utiliser de temps en temps les produits Picard, pour aller vite, pour avoir des ingrédients un peu hors saison (même si je sais...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FCarotte--flan-coco%2FFondant-tomate.-bouchees-choc-citron.-radis-003.JPG)
Lors d'une rencontre gourmande avec Cricri et Isa-Marie, j'ai réalisé ces petits fondants à la tomate et à la feta. Ils sont simples à réaliser et frais à déguster. J'imagine très bien que la tomate peut être remplacée par de l'épinard par exemple ou...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FCheesecake-citron-et-myrtilles%2FCheesecake-citron-miel.-saute-de-tofu-018.JPG)
Sortie pour acheter un concombre, de la salade et des tomates (oui, oui, je sais ça fait un peu provoc, mais j'assume, je refuse de céder à la psychose ambiante qu'on nous donne à manger), j'ai fait un petit crochet par le supermarché. Je passe toujours...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FVerrine-de-mangues-et-mousse-mascarpone%2FCOMPOSTELLE-2011-646.JPG)
Quand nous chanterons Et gai rossignol, et merle moqueur Seront tous en fête Les belles auront la folie en tête Et les amoureux du soleil en coeur Quand nous chanterons le temps de cerises Sifflera bien mieux le merle moqueur Mais il est bien court le...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FPains-aux-graines-de-lin-et-courge%2FPIque-nique-soissons-2011-027.JPG)
J'ai réalisé ce pain à l'occasion de la 3ème édition du pique nique de Soissons dimanche dernier, organisé par Damien (750g) auquel j'assitais pour la première fois. Lorsque Cricri m'a dit "tu viens?", j'ai répondu "ah ben oui, alors". C'est donc avec...
Lire la suite/idata%2F2356988%2FTarte-citron-pistache%2FVicq-Paques-2011-110.JPG)
J'ai définitivement beaucoup de mal à suivre les traditions en matière de célébration festives. A Noël, je réalise des gâteaux au yaourt, pour la chandeleur, une galette des rois et pour Pâques une tarte au citron. Vous n'êtes donc pas gâté avec moi si...
Lire la suite