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6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 07:55

Oui, oui vous avez bien lu le titre, du melon et du concombre ensemble, leur jus et la pointe de sucre!!! J'avais envie de fraîcheur et aussi d'originalité!

Melon et concombre sont issus de la famille, celle des cucurbitacées. Ce sont des fruits gorgés d'eau qui adorent le soleil et sont donc remplis de vitamines.

Voilà un jus santé et rafraîssant.

JUS DE MELON ET CONCOMBRE



Ingrédients pour 2 personnes
(temps de préparation : 10 min / temps de réfrigération : au moins 1 h)
  • 1 melon charentais à maturité
  • 1/4 de concombre pelé
  • 1 à 2 cas de sucre en poudre
  • 2 ou 3 glaçons
Préparation
  1. Si vous avez une centrigfugeuse, c'est le top (ce n'était pas mon cas, ceux qui en ont une sauront comment ça marche).
  2. Si vous avez un blender avec le filtre pour jus, mixer le tout et verser le jus obtenu dans les verres à servir. il vous reste la pulpe que vous pouvez déguster à la petite cuillère.
  3. Si vous avez juste un mixeur et bien mixer le tout ensemble et filtrer le jus à la passoire.






















Un jus vitaminé, frais et légèrement aromatisé au concombre!

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Published by palaisdeslys - dans Jus
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commentaires

Lyli 13/02/2015 12:09

Très bonne recette. Merci

Oceane 20/10/2010 20:38



surprenante cette recette



Annellénor 08/06/2009 21:17

Vu les trombes d'eau qui se sont déversées par chez moi aujourd'hui, c'est le jus idéal pour ensoleiller mes papilles !

facefood 08/06/2009 16:35

merci pour ton commentaire et merci aussi pour ton beau blog.

plume_d_argent 08/06/2009 10:49

Une association de saveurs très très fraîche, que je n'ai jamais testé! Quand le soleil sera revenu, il faudra que j'essaye  :Dbisous

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