Un blog de cuisine avec mes recettes revisitées ou sorties de mon imagination illustrées par des photos gourmandes. Un lieu que je souhaite partager avec tous les inconditionnels de la cuisine et de la bouche.
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Le citron, le citron, qu'est-ce que c'est bon! Invitée à déjeuner ou à dîner, quand je demande "tu veux que j'amène quoi?", on me répond souvent "bah ce que tu veux, mais t'inquiète pas, j'ai déjà tout ce qu'il faut". Bon, bon...ça aide pas beaucoup et...
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Moment de gourmandise, envolée d'un ballon pour prendre de la hauteur, déambulation entre Paris et New York, enfin comme si on y était et quelques tranches de vie en bord de Seine. L'ensoleillement m'a donné une envie de cookies, au risque de mourir plus...
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Des cookies réalisés à la façon de la recette utilisée ICI , elle-même inspirée totalement par le duo Michel et Augustin! Une alliance pétillante formée par le chocolat et le citron! On en prend un, puis un deuxième...et puis on se dit "M...., je n'aurais...
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Vous connaissez tous " Michel et Augustin ", ces deux audacieux, amis et ingénieux qui ont eu la grande idée de réaliser des recettes comme à la maison et de les commercialiser en utilisant la légèreté et l'humour! Un packaging coloré, parsemé de blagues...
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J'ai entrepris une grande et longue marche l'année dernière et ai découvert un univers incroyable, celui de la randonnée, du sac qu'on porte et qui ne fait plus qu'un avec soi, des douleurs de pied qui deviennent une obsession, mais aussi celui de l'harmonie...
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Il y a quelques temps, quand j'ai vu ces magnifiques petits biscuits au large sourire chez Nadia du blog "Paprikas" qui rappellent forcément à tous de nombreux souvenirs, j'ai complètement craqué. Comme un grand nombre d'entre vous, mon enfance et mes...
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L'avoine dans les cookies donne une texture croustillante et irrésistible. Il y a quelques années, j'avais complètement craqué avec cette recette de cookies à l'avoine et aux cranberries. Je vous les conseille, ils sont extras. Aussi, j'ai voulu refaire...
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Quand les saveurs se mêlent pour former un tout exotique et étonnant, ça donne ces petits biscuits au goût de cardamome et avec le croquant du sésame, réhaussés par une touche subtil de rose. Une rencontre entre des courants culinaires voisins mais n'en...
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Des petits biscuits de Noël, avec des formes propres à cette période, ceux qui accompagneront vos thés de pause entre deux repas gargantuesques. Ici, ils sont parfumés à la cannelle, mais vous pouvez varier les plaisirs et les saveurs (gingembre, anis,...
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Pour continuer dans les cookies.... Cette recette me vient d'un atelier de cuisine à l'Atelier des Sens (un organisme parisien qui donne des cours de cuisine). Je ne suis allée à des cours de cuisine que très rarement - je trouve ça très cher en général...
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